Bocaditos con corazón de chocolate

Para hacer estos dulces bocaditos hemos utilizado como base la receta de Galletas de mantequilla, sólo que esta vez le pusimos 300 gramos de harina y un chorrito de esencia de azahar a la mezcla.
Como formas hemos utilizado estas, pero sólo moldeando con la parte central del molde, una vez hecha la figura, le pusimos en el cetro de la galleta una pepita de chocolate. Y al horno!!!!!

Ricas, ricas...

Una tarde entretenida de cumpleaños

En el cumple de nuestro primo Lucas hemos hecho galletas de los Angry birds con Fondant.
Una idea muy buena para los cumpleaños!!!!

Para hacer las galletas se pueden hacer nuestra receta de Galletas de mantequilla, la puedes encontrar en este enlace:
http://omaxindeadaemario.blogspot.com.es/2014/01/galletitas-de-mantequilla.html

Y la forma se puede hacer con la parte de arriba de un vaso, una vez, estirada la masa.

Necesitamos tabletas de Fondant para modelar, en este caso se han utilizado una blanca, una, amarilla, una negra y una roja.

Pasos:
- Hacer las galletas y dejar que enfríen.
- Poner las tabletas de Fondant en un lugar caliente, nosotros las pusimos al lado de la chimenea, así, se modela mejor.
- Extender el Fondnat con un rodillo.
- Y preparados para modelar, es como jugar con plastilina. Para que los niños tuviesen una guía, imprimimos dibujos de los Angry Birds.

Los niños han estado muy entretenidos modelando, además, de estar riquísimas las galletas!!!
Buen provecho!!!!

Galletitas de mantequilla

A qué niño no le gusta modelar o jugar con plastilina????

Pues podemos aprovechar esto para hacer unas ricas galletas con nuestros hij@s, se lo pasarán pipa modelando con la masa de las galletas!!!!

La última tarde del año, nosotros hemos estado entretenid@s haciendo galletas para nuestros invitados de esa noche. A los abuelos, tíos y primos les han encantado.

Qué necesitamos?
- Moldes para hacer las galletas, se compran en cualquier tienda de cosas de casa o todo a cien, pueden ser de plástico o metal.
- Un rodillo
- Papel vegetal para horno.

- Para la masa necesitaremos:
○ 300 gr de harina de trigo.
○ 125 gr de azúcar.
○ 125 gr de mantequilla.
○ 1 huevo.
○ 1 cucharadita de esencia de vainilla.
○ Ralladura de limón.
○ 1 sobre de levadura.

Pasos:
- Lavar las manos, hay que inculcarles a los niños hábitos de higiene desde edades tempranas.
- Derretir la mantequilla en el micro.
- En un bol, batir la mantequilla líquida, el azúcar y la esencia de vainilla. Luego, echar el huevo y mezclar.
- Echar en la mezcla la levadura, la harina y la ralladura de limón, mezclar todo y amasar la mezcla con las manos. Si la masa se pega a las manos, echar un poco más de harina.
- Meter la masa en la nevera una hora, así, se podrá trabajar mejor con ella.
- Extender la masa con el rodillo, o que los niños hagan bolas y luego las aplasten; una vez que la masa estea extendida, hacer las formas con los moldes.
- Colocar las galletas en una bandeja con papel de horno. Las galletas hay que colocarlas un poco separadas para que no se peguen unas a otras, ya que al hornearse, crecen un poco.
- Hornear 10 minutos a 180 grados.

Dejar enfriar un poco para poder comérselas.

Y si antes de meterlas en el horno le pones media cereza o fideos de chocolate de colores, mira que pinta más deliciosa!!!!

BUEN PROVECHO : )